Великі можливості для малих виробників: як посилити крафтярів і допомогти їм вийти за межі регіону
Ринок крафтових продуктів у світі зростає в середньому на 8–10 % щороку. Українські бізнеси мають потенціал та мотивацію не відставати від цього глобального тренду, але на заваді стоять не лише війна, а й брак потрібних цифрових знань, фінансування тощо. Міжнародні організації, зокрема Програма розвитку ООН в Україні (ПРООН), зацікавлені підтримувати мікро-, малих та середніх підприємців (ММСП) у регіонах, тому реалізовують пілотний проєкт з розвитку крафтового бізнесу у Краснокутській громаді Харківської області.
Від виробництва сиру й вергунів до створення посуду ручної роботи й розписування виробів із дерева — таким розмаїттям крафтових виробників сьогодні може похвалитися ця громада. Підприємці, хоч і створюють різні вироби, мають чимало спільних викликів.
Як свідчать результати опитування локальних виробників Краснокутської громади, лише половина з них продають свою продукцію онлайн. Дві третини називають нестачу знань основною перешкодою, що заважає використовувати цифрові інструменти для розвитку бізнесу. Також підприємці зацікавлені в тому, щоб ефективніше залучати клієнтів; кожен четвертий опитаний хотів би розширити виробництво, а кожен п’ятий — автоматизувати свій бізнес.
Щоб підтримати локальних підприємців, але не пропонувати точкових рішень, а розбудовувати інфраструктуру для розвитку крафтового бізнесу в регіонах, ПРООН у співпраці з громадською організацією «Краснокутськ Тревел» і Федерацією роботодавців у сфері туризму України запустила дві цифрові платформи й офлайн-навчання для підприємців.
«Бізнес крафтярів — це продаж того, що вони створюють власними руками, — коментує Олександр Столовий, дослідник українських сіл, урбаніст — Аби вони могли жити завдяки цьому бізнесу, зберігаючи доіндустріальні, автентичні технології, їхня продукція повинна продаватись достатньо дорого. А для цього треба виходити на ширший ринок, використовуючи насамперед цифрові інструменти».
Підприємці Краснокутської громади мають потенціал для розвитку й масштабування, але їхні вироби продаються переважно в межах регіону. Аби представляти продукцію ширше, їм бракує вміння брендувати й продавати себе та свій товар.
Платформа для цифровізації та розвитку крафтового бізнесу Crafting Horizons, створена за фінансової підтримки уряду Чеської Республіки, — це місце, де локальні виробники розповідатимуть про себе, представлятимуть товари в онлайн-шоурумі й продаватимуть їх онлайн. Завдання платформи — популяризувати крафтову продукцію місцевих виробників, щоб розвивати бізнес-середовище громади й регіону.
Кожен виробник зможе взяти від платформи те, що потрібне саме йому. Крафтярка Любов Попова виробляє букетовані трав’яні чаї під брендом «Трави з яру» і вже співпрацює з ресторанами української кухні. Любов прагне збільшити базу клієнтів і сподівається, що платформа Crafting Horizons допоможе вийти на ширший ринок, зокрема й на закордонний.
«Весь мій товар виготовлений руками, тому в будь-якому разі залишатиметься лімітованим, — розповідає Любов. — Зараз я реєструю торгову марку, готуюся отримувати ліцензію, щоб продавати чай за кордон. Сподіваюсь, що платформа допоможе, адже вона дозволяє і розробляти стратегію розвитку бізнесу, і продавати продукцію онлайн».
Щоб інтегруватися в національну й глобальну спільноти крафтових виробників, локальним підприємцям потрібно опанувати чимало цифрових та інших інструментів. Цю потребу задовольнить онлайн-платформа Digital Craft Academy, створена за фінансової підтримки уряду Японії.
На ній будуть інтерактивні курси, вебінари та практичні кейси з актуальних для підприємців тем. Платформа дасть змогу виробникам навчитися вдосконалювати свій бренд, розробляти стратегії розвитку бізнесу, використовувати ефективні інструменти для масштабування, продавати продукцію онлайн, зокрема на міжнародних маркетплейсах. Експерти платформи допомагатимуть крафтярам розробляти експортні стратегії, готуватися до участі в міжнародних виставках, впроваджувати практики сталого екологічного виробництва тощо.
Доступ до Digital Craft Academy буде безплатним, а інтерфейс — інтуїтивно зрозумілим, тому платформою зможуть скористатися люди без спеціальних цифрових навичок. Тематику курсів на платформі планують розширювати за запитом крафтярів, а матеріал — регулярно актуалізувати.
У межах іще одного напряму підприємців познайомили з інноваційними технологіями з віртуальної та доповненої реальності, особливостями роботи штучного інтелекту та їхніми можливостями для розвитку бізнесу. Спочатку представників мікро-, малого й середнього підприємництва опитали, щоб зрозуміти, що вони знають про ці технології. Потім дібрали спікерів і менторів, розробили серію офлайн-воркшопів для крафтярів, де вони зможуть освоїти ці інструменти й перевірити, як вони працюють для їхнього бізнесу. Зокрема, підприємці під час навчання оцифрують та відсканують свою продукцію, аби потім представити її онлайн.
Усі напрацювання ляжуть в основу онлайн-платформи CraftPro Toolkit, створену за фінансової підтримки уряду Японії, яка теж буде доступна для підприємців.
Крім збільшення доходів місцевих виробників та економічного розвитку регіону, проєкти ПРООН сприяють збереженню української культурної спадщини. Оскільки крафтові виробники часто займаються традиційними ремеслами чи готують страви місцевої кухні, підтримка й посилення їх допомагають зробити регіони привабливішими для туристів, а українську культуру — відомішою у світі.
Проєкти хочуть масштабувати на інші громади, залучати нових крафтових виробників і налагоджувати співпрацю з міжнародними маркетплейсами. Тож якщо ви розвиваєте свій крафтовий бізнес або маєте ідею, яку хочете реалізувати, стежте за можливостями від ПРООН і місцевих ініціативних груп. Це можливість отримати актуальну допомогу й підтримку від людей, які добре на цьому знаються.
Матеріал створено ГО «Інтерньюз-Україна» в межах проєкту «Трансформаційне відновлення задля безпеки людей в Україні», що реалізується Програмою розвитку ООН (ПРООН) в Україні за фінансової підтримки Уряду Японії.
Матеріал опубліковано на правах реклами