Отруєння 37 дітей на Київщині: знайдена кишкова паличка і віруси
У вишгородській школі «Сузір’я», де отруїлися 26 учнів, виявили порушення технології приготування їжі та кишкову паличку. А у дитячому садочку села Гоголів, де отруїлися 11 дітей, знайшли збудник ротавірусної інфекції.
У вишгородській школі «Сузір’я», де отруїлися 26 учнів, виявили порушення технології приготування їжі та кишкову паличку. А у дитячому садочку села Гоголів, де отруїлися 11 дітей, знайшли збудник ротавірусної інфекції.
Про це повідомляє прес-служба Київської обласної державної адміністрації.
У вишгородській школі за результатами перевірки печива та змивах з посуду і обладнання знайшли бактерії кишкової палички.
«Наявність виділеної умовно патогенної мікрофлори свідчить про порушення технології приготування страв та недотримання санепідрежиму на харчоблоці», — зазначили в Київському обласному лабораторному центрі.
Також було встановлено, що жарова шафа не може забезпечити необхідну температуру для приготування їжі, а у їдальні працювали двоє людей без медичних обстежень.
Нагадаємо, 27 січня у Київській області отруїлися 37 дітей.