У Словаччині створили першу в світі прозору каву

Мешканці Словаччини, брати Адам і Девід Нейджі створили, як вони стверджують, «першу в світі прозору каву».

Про це повідомляє Platforma.

Напій продають у пляшках по 200 мл, та рекомендують вживати охолодженим.

Зазначається, що в основі інноваційної кави – зерна якісної арабіки, проте розробники не розголошують, яким чином досягають прозорісті, та стверджують, що це інноваційний метод.

«Ми обробляємо смажені кавові зерна протягом одного тижня після того, як вони смажаться. Виробничий процес самого напою займає близько трьох годин», – розповів співавтор продукту Девід Нейджі. Виробники також заявляють, що напій не містить консервантів, штучних ароматизаторів, стабілізаторів або підсолоджувачів.

Іще одна особливість – прозора кава не фарбує зуби. При цьому вміст кофеїну в ній – 50 мг на 100 мл. Поки що напій продається тільки у Великобританії та Словаччині і коштує близько 100 грн за пляшку.

Підписуйтесь на наш канал в Telegram