Ізраїльські науковці зі стратапу Aleph Farms вперше виростили м'ясо на Міжнародній космічній станції.

Як зазначає CNN, для Aleph Farms це крок до створення екологічного м'яса без забою.

М’ясо виростили на відстані 399 кілометрів від будь-яких природних ресурсів.

На Землі дослідники взяли клітини у корови. Тоді на космічній станції за допомогою 3D-біопринтера науковці відтворили з клітин м’язові тканини. Вчені намагалися відтворити природний процес регенерації клітин м’язів у тілі тварини.

У майбутньому технологію планують застосовувати, щоб вирощувати м’ясо для людей, які проживають на космічній станції.

У Aleph Farms припускають, що їхню продукцію можна буде купити через 3-4 роки.

Поділитись: