Цена кофе. Что влияет на стоимость напитка в Украине

Что влияет на стоимость душистого напитка в Украине?Какие факторы делают кофе дороже, а какие наоборот — удешевляют его?И в чем разница между «биржевым» и «фермерским» кофе? От чего именно зависит стоимость напитка — в материале Громадского.

Настя Иванцова


Чтовлияет на стоимость душистого напитка в Украине?Какие факторы делают кофе дороже, а какие наоборот — удешевляют его?И в чем разница между «биржевым» и «фермерским» кофе?

Кофейная индустрия начала развиваться в Украине недавно, но стремительно.Сегодня насчитывается около 20 тыс.кофеен по всей стране.И цена самого напитка отличается от заведения к заведению.К примеру, цена эспрессо может колебаться от 10 до 50 гривен ($0,36-1,81) в различных местах.

От чего именно зависит стоимость напитка — в материале Громадского.

Подписывайтесь на наштелеграм-канал.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:Как работает кондитерский цех и кафе— «Бизнес-план»