Уманский пивзавод переименовал «Жигулевское», чтобы избавиться от российско-советского прошлого. Какое теперь название?
Уманский пивзавод переименовал пиво «Жигулевское» на «Венское». Это связано с отказом от российско—советского прошлого. Пивзавод прекратил производство пива со старым названием с конца октября 2023 года.
Об этом рассказала маркетолог пивоварни «Уманьпиво» Мария Кисиль в комментарии «Суспильному».
По ее словам, предприятие теперь будет предлагать потребителям тот же продукт, по тому же рецепту и с тем же вкусом, но уже под новым названием — «Венское».
«Существует мнение, что это аутентичное название этого пива, рецепт которого принадлежит австрийскому пивовару Альфреду фон Вакано. Поэтому и решили назвать именно так», — объяснила маркетолог.
По ее словам, идея изменить название «Жигулевское» у руководства была уже давно, однако из-за ряда технических нюансов это сделали только сейчас. Последний разлив пива «Жигулевское» был еще в начале октября, однако сама процедура изъятия продукта из ассортимента занимает определенное время, поэтому в магазинах можно увидеть пиво со старым названием.
«Учитывая, что сроки годности бутылочного пива составляют 120 дней, потребители могут еще встречать его («Жигулевское» — ред.) на полках», — объяснила Мария Кисиль.
«Уманьпиво» новое название — «Венское» — запатентовало, однако пока ждали официальных документов, выпустили его лимитированной партией с рекламной кампанией «Жизнь продолжается».
«Поскольку идея с мотивационным названием "Жизнь продолжается" понравилась нашим потребителям, мы решили на разных партиях печатать цитаты», — отметила Мария Кисиль.
На полную мощность пивзавод заработает в феврале. В это время планируют начать выпуск пива «Венское», добавила она.
Больше об этом пиве
В компании ранее рассказывали, что первоначально этот сорт пива назывался «Венское». По одной из версий, это название дали пиву Жигулевского пивзавода, потому что тот победил на всесоюзном пивоваренном конкурсе.
По другой легенде, название «Жигулевское» появилось в 1934 году: когда, посещая завод в Самаре, председатель Народного комиссариата пищевой промышленности СССР Анастас Микоян спросил, почему производимое там «Венское» пиво носит такое «буржуазное» название. После этого были «приняты меры».
Создатель «Венского» («Жигулевского») родился в Тернопольской области. Звали его Альфред фон Вакано. Он работал на пивоварнях Чехии, Германии, Австрии, а уже в 1880 году основал собственное предприятие в российской империи.
Словосочетание «Жигулевское пиво» было задолго до появления этого сорта и использовалось для обозначения продукции Жигулевского пивзавода в Самаре.
В советское время «Жигулевское» варили на 735 заводах. После распада СССР первыми в Украине восстановили классическую рецептуру и приступили к выпуску «Жигулевского» именно на пивоварне «Уманьпиво».