В детском саду Одесской области по меньшей мере 9 детей заболели сальмонеллезом — полиция возбудила дело

Об этом сообщает пресс-служба областной полиции.

Там указывают, что узнали об этом на одесском информационном ресурсе во время мониторинга социальных сетей.

«По словам представителей ГУ «Лабораторный центр Минздрава на водном транспорте», зарегистрировано 11 больных, двое из них госпитализированы», — отметили правоохранители, не указав, идет речь о детях или о взрослых.

В то же время главный санитарный врач Одесской области Виталий Гончаров сообщил местному изданию «Думская», что сальмонеллезом заразились 9 детей в детском саду № 21 в Черноморскую. Причиной он называет антисанитарию.

По его словам, состояние детей оценивается как легкой и средней тяжести. Двух детей госпитализировали с диагнозом «острый гастроэнтероколит».

«По предварительным данным расследования, в пищеблоке не соблюдался температурный режим хранения молочной продукции, доска для обработки не была вовремя заменена, персонал нарушал график генеральных уборок», — заявил Гончаров.

Детсад временно закрыли. В помещениях учреждения и в домах больных детей провели дезинфекцию.

Какая предусмотрена ответственность?

Правоохранители открыли дело по ч. 1 ст. 325 (нарушение санитарных правил и норм по предотвращению инфекционных заболеваний и массовых отравлений) Уголовного кодекса. Санкция статьи предусматривает наказание в виде ареста на срок до 6 месяцев, ограничение свободы на срок до 3 лет или лишение свободы на тот же срок. Полицейские выясняют все обстоятельства произошедшего.

Что это за болезнь?

Как указывает Госпродпотребслужба, сальмонеллез — это инфекционное заболевание, которое передается в большинстве случаев из-за некачественной еды, а также контактно-бытовым путем — от человека-носителя сальмонелл. Возбудитель сальмонеллеза — бактерия рода Salmonella — поражает преимущественно пищеварительную систему человека.

Источником этой опасной инфекции являются различные животные: крупный рогатый скот, свиньи, овцы, лошади, собаки, кошки, грызуны, птицы, особенно водоплавающие (утки, гуси).

Чаще всего сальмонеллез у людей возникает в результате употребления зараженного мяса, рыбы, птицы, яиц, молока. Бактерии устойчивы к солению, копчения, поэтому для их уничтожения необходима длительная термическая обработка пищевых продуктов.

Инкубационный период болезни составляет в среднем 12-24 часа (но, бывает, продолжается и до 2-3 суток). Заболевание начинается остро: высокая температура (до 38-39 градусов), озноб, общая слабость, недомогание, головная боль и головокружение.

Одновременно нарастают симптомы дисфункции желудочно-кишечного тракта: желудочная боль, рвота, диарея. Длится заболевание от 3 дней до 2 недель.