Спецпроект «Бизнес-план». Жидкое золото. Как экспортировать мед

Иван Фролков читает рэп, занимается боксом и ... продает мед. Вместе с партнерами он основал компанию «Караван Трейд», которая находит украинских поставщиков сладкого продукта и помогает реализовать его на европейском и американском рынках. Иван рассказал «Бизнес-плану» о пути от родительской пасеки к международному трейдингу.

Как все начиналось

«Родители начали заниматься пчеловодством еще домоего рождения. Мед яобожал сдетства, еще неумел ходить, ауже пытался полакомиться. Бывало, подползал кбидону, родители кричат „где Ваня?“, аВаня еще нестоит, норуки облизывает, все вмеде»,— вспоминает детство Иван.

Иван Фролков всегда хотел заниматься собственным делом, тем, что нравится.
«Однажды сел иподумал: ялюблю мед, топочемубы незаниматься медом? Заниматься пчеловодством ябы нестал: жил вКиеве, обратно вХерсон возвращаться нехотелось. Нобыли навыки продаж. Немного изучив рынок ипоняв, что Украина является третьим вмире экспортером меда, ярешил, что этим инужно изаниматься»,— рассказал бизнесмен.

Покачеству украинский мед наравне саргентинским. АКитайский мед, индийский ит.д. —это совсем нетот продукт. Уровень фруктозы выше, новкусовые качества намного хуже. Вот украинский или аргентинский продукт— это нечто совсем другое. Его очень любят вЕвропе иАмерике.

«Задва сезона существования компании мыпродали более полутора тысяч тонн меда встраны Европы, США иКанаду. Наданный момент активно наращиваем объемы, только запериод 2017 года реализовали около 500тонн»,— рассказал Иван.

Цех компании Bee Sell, с которой сотрудничает «Караван Трейд» Фото: Громадское

Персонал и экспорт

Первоочередные расходы— это прежде всегоофис.Также нуженменеджер, хотябы один,сознанием английского ижелательно немецкого ипольского. Награнице сПольшей часто возникают проблемы, например светеринарными врачами. Решить вопрос наместном языке проще, чем наанглийском.

ВначалеИван нанял одного менеджера. Натот момент онполучал $215 ставки плюс процент. Предприниматель уверен, «продажник»— это состояние души. Ондолжен быть слегка нахальным. Наглость, уверенность всебе, настойчивость. Именно такими качествами должен обладать сотрудник.

«Когда начинаешь работать как трейдер, тебе нужны инвестиции именно впокупку меда. Естественно, начинаешь закупать мед уэкспортеров непосредственноили работаешь сотсрочкой платежа в14дней, или попредоплате— как договоришься. Если стоимость машины всреднем 40-45 тысяч евро, нужно дать предоплаты где-то 12тысяч евро. Натри недели эти деньги будут заморожены»,— делится предприниматель.

Больше всего препятствует экспорту встраны Евросоюза иСША бюрократия натаможне, избирательный подход кпроверке грузов идокументов, которые идут вЕвропу. Один врач может задержать товар, другой может пропустить. Другая проблема— транспорт. Неслишком добросовестный водитель может ехать вместо 7дней— 22.

Цех компании Bee Sell, скоторой сотрудничает «Караван Трейд» Фото: Громадское

Подбор бизнес-партнеров

Прежде всего, партнер должен быть добросовестным. Поэтому скаждым потенциальным экспортером, бизнесмен встречается лично. Если партнер адекватный, понимает, как работает пчеловодство, одновременно онхороший человек, сним можно сотрудничать, уверяет Иван.

«Если производство соответствует европейским стандартам качества, мыбудем сотрудничать. Обращаю внимание, чисто назаводе или грязно, как закупают мед, как проверяют, естьли лаборатория, также смотрю наопыт, исколько завод уже экспортировал»,— рассказал бизнесмен.

Наданный момент Иван сотрудничает с10-15странами, вбазе менеджеров 400компаний, активных— около 12-15, сними ведется постоянный бизнес.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:Спецпроект «Бизнес-план». Иван-чай. Собственное дело на карпатских травах

«Бизнес-план» — совместный проект Громадского и канала «Настоящее время» омалом и среднем бизнесе в Украине.