В Киеве фиксируют случаи заболевания ботулизмом. В чем может быть причина?

Об этом сообщили в Киевской городской государственной администрации.

Ботулизм — болезнь, возникающая в результате отравления токсинами бактерий ботулизма и характеризующаяся тяжелым поражением центральной и вегетативной нервной системы.

Среди первичных симптомов ботулизма: жажда, сухость слизистых, ощущение «комка» в горле. Впоследствии добавляется сильная головная боль, головокружение, бессонница, повышение температуры тела.

Причиной заболевания чаще всего является употребление продуктов домашнего консервирования: мяса, рыбы, иногда овощей, а чаще всего — продуктов, вяленых или копченых в домашних условиях.

«Соблюдайте правила приготовления пищи, не употребляйте ее испорченной и не покупайте у сомнительных продавцов», — отметили в КГГА.