Спецпроект «Бизнес-план». Все на байк! Как работает веломастерская-кафе

Киев велосипедный— такое будущее для родного города видят иприближают владельцы кафе-веломастерской-веломагазина «lifecycle». Супруги Хворостенко открылизаведение, где рады всем, кто крутит педали. Как продвигать бизнес, связанный свелосипедами втотально автомобильном городе, рассказал Громадскому основатель проекта Алексей Хворостенко.

«Наши основные клиенты— этоте, кто крутит педали»

«Когда яначал сотрудничать сблаготворительным магазином „Ласка“, организовал уних небольшую мастерскую. Тогда мне понадобилось место, гдебы яработал, вцентре, недалеко отсвоих клиентов ... Мыпомогали друг другу, уменя были инструменты, уних— много поломанных вещей. Часто приносили велосипеды, чтобы передать детям. Тогда иродилась идея объединить водном месте мастерскую, магазин икафе»,— рассказывает основатель проекта.

Такие места существуют повсему миру, особенно активно развивают велосипедную инфраструктурувИталии, Германии. Главная идея— делать все для того, чтобы велосипедист чувствовал себя комфортно.

Для открытия заведения понадобилось около $40тысяч. Алексею повезло, онполучил беспроцентный «кредит» отблизких.
«Сначала яразделил дело натри составляющих: мастерская, кафетерий имагазин. Иденьги разделили соответственно, —около $7-8 тысяч вкаждое направление. Остальные — это резервный фонд ивозможность маневра. Возможность выйти нанеобходимые объемы»,— поделился основатель проекта.

Ежемесячные расходы— это аренда, коммунальные зарплата работникам, налоги ... Около $1тысячив месяц.
Алексей Хворостенко планирует проект, как долгосрочный иуверен, что это место станет культовым среди велосипедистов.

Как все начиналось

«Пришлось делать ремонт, так как помещение было офисное. Столы, барная стойка— все вбаре сделано своими руками. Мыпытались экономить натехнике, экономить навсем, поскольку покупать новые вещи возможности небыло. Поэтому старались брать качественное, кпримеру, экономили натомже холодильнике, чтобы приобрести качественный блендер»,— вспоминает основатель проекта.

Кстати, свою вторую половинку Алексей нашел благодаря любви квелосипедам:
«Мыпознакомились сженой, когда она купила уменя велосипед, причем яего чинил сначала ради собственного удовольствия. Аполучилось так, что делал велосипед будущей жене».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:Банкет с доставкой: как работает кейтеринговая компания — спецпроект БИЗНЕС-ПЛАН

«Бизнес-план» — совместный проект Громадского и канала «Настоящее время» омалом и среднем бизнесе в Украине.