В університеті Британії заборонять продаж яловичини для боротьби зі змінами клімату

Лондонський університет Ґолдсмітс заборонить продаж усіх товарів з яловичини в кампусах закладу для боротьби зі змінами клімату.

Про це повідомило BBC.

Також студенти будуть доплачувати 10 пенсів (близько 3 гривень) за використання пластикових пляшок та одноразових стаканів.

Крім того, в університеті планують встановити більше сонячних панелей і перейти на 100% відновлювальну енергію. Наразі заклад виділяє близько 3,7 мільйона вуглецю щороку, а до 2025 року планують досягти нейтрального рівня викидів.

Водночас Національний союз фермерів Великої Британії зазначив, що рішення університету є «надмірно спрощеною» відповіддю на зміни клімату, пише The Sky News.

«Наші стандарти виробництва яловичини є одними з найефективніших у світі. Британське поголів'я пасеться в розгалужених системах на траві. Воно залишає у 2,5 раза менше парникових газів за інших виробників яловичини», — зазначив віцепрезидент організації Стюарт Робертс.

Раніше у США визнали безпечними бургери Impossible Burger зі штучним м’ясом.

Авторка: Євгенія Луценко