У японському місті оголосили тривогу через отруйну рибу фугу

Влада японського міста Ґамаґорі оголосили тривогу: місцевий супермаркет продав п'ять риб фугу, не вийнявши з них печінку, де міститься отрута.

Про це повідомляє BBC.

Адміністрація міста за допомогою системи оповіщення закликала мешканців бути обережними і уважно оглянути раніше куплену фугу.

Три потенційно смертельних риби вдалось таким чином знайти і утилізувати, але ще дві поки не знайдені.

Риба фугу — популярний у Японії делікатес, однак небезпечний. У шкірі, яєчниках і печінці риби міститься речовина тетродотоксин — сильна нейропаралітична отрута.

Отруєння тетродотоксином описують як швидке і гостре. Воно починається з оніміння в роті, після чого призводить до паралічу дихальних органів і як наслідок летального випадку.

Щоб отримати ліцензію на приготування фугу, кухарі проходять тривале навчання.

Щороку в Японії фіксують кілька випадків отруєння фугу. Хоча протиотрути проти тетродотоксинц немає, не кожне отруєння фугу закінчується летально.

Раніше повідомлялося, що брата лідера КНДР Кім Чен Ина могли вбити отрутою риби фугу.