Без сосисок и с учетом особенностей детей: Минздрав анонсировал новые правила питания в школах

Министерство здравоохранения представило проект постановления правительства, который предусматривает новые правила питания в школах — в частности, не будет сосисок и газированных напитков. Учтут и интересы детей с особыми потребностями.

Об этом сообщила пресс-служба Минздрава.

По словам главного санитарного врача страны Виктора Ляшко, впервые на законодательном уровне в Украине будет урегулирован вопрос питания детей с особыми диетическими потребностями, такими как сахарный диабет, непереносимость глютена, лактозы и тому подобное.

Также постановлением запрещается закупать, кормить детей и продавать им:

  • технологически обработанные мясные и рыбные блюда (колбасы, сосиски, замороженные полуфабрикаты и т.п.);
  • сладкие газированные напитки;
  • энергетические напитки и любые другие напитки с содержанием добавленных сахаров.

Также новые нормы питания предусматривают ограничения суточного количества соли, сахара, мучных и кондитерских изделий, жиров.

Кроме этого, согласно документу, руководители детсадов и школ смогут выбирать для себя наиболее удобную модель питания детей, то есть внедрить кейтеринг — сдать в аренду пищеблок, чтобы компания, с которой подпишут соглашение, занималась организацией питания.

Отметим, что для внедрения указанных правил это постановление еще должно принять правительство.

Ранее мы рассказывали, что из-за карантина питание в школах изменилось — детей кормят упакованным печеньем, бутербродами, сэндвичами с сыром, бургерами, соком и не всегда свежими бананами.