На Netflix покажут документальный фильм о борще

На стриминговом сервисе Netflix выйдет украинский документальный фильм «Борщ. Секретный ингредиент» с поваром Евгением Клопотенко.

Об этом Клопотенко сообщил в Instagram.

В фильме Клопотенко путешествует по Украине в поисках «секретных ингредиентов» для борща. Герои фильма готовят блюдо в разных местах Украины: на военной полевой кухне, в гуцульском селе, в столовой Чернобыльской АЭС, во львовском ресторане и в доме пасечника вблизи границы с Беларусью.

Фильм является проектом журналистки Наталии Якимович и режиссера Дмитрия Кочнева. Над лентой также работали оператор-постановщик Евгений Сахно и редактор Юлия Козыряцкая. Первый показ прошел в 2020 году.

По словам Клопотенко, премьера на Netflix состоится 30 марта.

Напомним, в июле 2022 года культуру приготовления украинского борща внесли в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

А в феврале 2021 года украинский борщ попал в список двадцати вкуснейших супов в мире, по версии американского издания CNN.