Считаете, что рыбий жир улучшает здоровье вашего сердца? Новое исследование это не подтверждает
Большинство исследований показывают, что добавки с рыбьим жиром, продающиеся в аптеках без рецепта, не приносят пользы для сердечно—сосудистой системы. Но это не мешает маркетологам рекламировать их для здоровья.
Об этом говорится в новом исследовании, опубликованном 23 августа в журнале JAMA Cardiology, цитирует Washington Post.
Там указывают, что продажа пищевых добавок с рыбьим жиром — это значительная индустрия, ведь многие люди каждый день принимают такие капсулы. Люди считают, что в рыбьем жире содержатся омега-3 жирные кислоты, которые полезны для здоровья, особенно для сердца.
Люди, которые регулярно едят морепродукты, действительно имеют меньше шансов умереть от сердечных заболеваний. В то же время исследования не показали, что прием рыбьего жира в качестве добавки дает такую же пользу. Несмотря на это, маркетологи продолжают делать заявления о его пользе для здоровья.
Разве это не полезно?
Рыбий жир содержит две омега-3 жирные кислоты, EPA и DHA, которые естественным образом содержатся в жирной рыбе, такой как лосось. Более высокие уровни этих омега-3 ассоциируются с меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако результаты таких наблюдений базируются на уровнях омега-3 в рационе, а не в употреблении добавок, говорят эксперты. Два недавних крупных клинических испытания показали, что безрецептурные добавки рыбьего жира не улучшают сердечно-сосудистую систему человека.
Американские ученые проанализировали этикетки более двух тысяч пищевых добавок с рыбьим жиром, содержащих заявление о влиянии на здоровье. Они обнаружили, что более 80% этикеток использовали то, что называется «утверждением о структуре и функции». В частности, этикетки описывали добавку как «способствующую здоровью сердца» или «поддерживающей сердце, ум и настроение».
Почему это важно?
Нечеткость формулировок, используемых маркетологами в отношении рыбьего жира, может привести к дезинформации о роли пищевой добавки, сказала старший автор исследования Энн Мари Навар.
Она отметила, что решила присоединиться к этому исследованию из-за того, что постоянно слышала от своих пациентов, что они принимают рыбий жир с пользой для здоровья сердца. Говорит, что пациенты были удивлены, услышав, что эта польза недоказана.
- Поделиться: