В Україні зникне сир «фета»: йому вигадають нову назву
Українські виробники сиру «фета» з 2023 року будуть змушені відмовитися від цієї назви, оскільки вона є захищеним географічним зазначенням.
Про це повідомили у проєкті «Географічні зазначення в Україні».
Там додали, що «фету» в Україні виробляють близько 20 підприємств. На заміну нинішній назві цього виду сиру в Україні планують розробити нову та використовувати її. З цією метою нещодавно відбувся семінар за участі представників Мінагрополітики, торговельних мереж та виробників цього виду сиру, на якому вивчали досвід інших країн та покреативили щодо продуктового досьє й нової назви продукту.
Зазначимо, що сир «фета» мають право виробляти тільки у Греції і його назва захищена правом Євросоюзу на географічне походження сиру.