Американская компания заявила, что разрабатывает веганский бекон

Компания Impossible Foods, которая специализируется на разработке растительных заменителей мяса, объявила, что планирует выпустить в продажу веганский бекон.

Как сообщает CNET, об этом исполнительный директор Impossible Foods Пэт Браун заявил на ежегодном мероприятии CES в Лас-Вегасе, где мировые компании представляют свои передовые технологические разработки.

«Мы не будем выпускать беконный продукт, пока не почувствуем, что самые ярые его сторонники считают его вкусным. Но мы, безусловно, на пути к этому», — цитирует слова Брауна CNET.

Ранее глава Impossible Foods представил заменитель свинины, изготовленный на растительной основе.

Компания является одним из основных поставщиков веганский пищи в заведениях быстрого питания, например Burger King, где продаются ее бургеры с мясом на растительной основе — Impossible Burger.