Бойцы попросили Резникова о веганском меню. Вот что он ответил

Об этом он сказал на брифинге 28 апреля, который транслирует Военное телевидение Украины.

«Мне было интересно услышать претензии к питанию. Знаете, какая была претензия? Одна: "Господин министр, у нас есть вегетарианцы — нам нужно веганское меню". Это я вчера услышал в боевых подразделениях», — рассказал он.

Резников подчеркнул, что услышал задачу от бойцов. Хочет добавить постное меню, а также специальные — для определенных религий: кошер, халяль.

Какие меню нужны?

Отметим, что веганы и вегетарианцы имеют разные меню. Вегетарианцы употребляют в пищу продукты растительного происхождения, такие как овощи, фрукты, зерновые, бобовые, грибы; а также продукты животного происхождения, такие как яйца, молочные продукты и мед. Вегетарианцы обычно не едят мясо, рыбу и морепродукты.

Веганы не едят животных и продукты их происхождения: мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, мед и т.д. Веганы обычно используют альтернативные продукты растительного происхождения, такие как соевые продукты, миндальное молоко и т.п.