Бійці попросили Резнікова про веганське меню. Ось що він відповів
Міністр оборони Олексій Резніков відвідав бойові позиції та поспілкувався з військовослужбовцями щодо якості харчування. Ті попросили додати веганське меню.
Про це він сказав на брифінгу 28 квітня, який транслює Військове телебачення України.
«Мені було цікаво почути претензії до харчування. Знаєте, яка була претензія? Одна: "Пане міністре, у нас є вегетаріанці — нам потрібне веганське меню". Це я вчора почув у бойових підрозділах», — розповів він.
Резніков наголосив, що почув задачу від бійців. Хоче додати пісне меню, а також спеціальні — для певних релігій: кошер, халяль.
Які меню потрібні?
Зазначимо, що вегани та вегетаріанці мають різні меню. Вегетаріанці споживають продукти рослинного походження, як-от: овочі, фрукти, зернові, бобові, гриби; а також продукти тваринного походження, як-от: яйця, молочні продукти та мед. Вегетаріанці зазвичай не їдять м’ясо, рибу та морепродукти.
Вегани натомість не їдять тварин і продукти їхнього походження: м’ясо, рибу, яйця, молочні продукти, мед тощо. Вегани зазвичай використовують альтернативні продукти рослинного походження, як-от: соєві продукти, мигдалеве молоко тощо.
- Поділитися: