Даже 25 чашек кофе в день безопасны для сердца — исследование

Употребление большого количества кофе вредит артериям не более, чем одна чашка этого напитка в день.

Об этом говорится в исследовании, обнародованном на конференции Британского кардиоваскулярного сообщества в Манчестере, пишет The Guardian.

В предыдущих исследованиях ученые предполагали, что кофе делает артерии жесткими, увеличивает нагрузку на сердце и вероятность сердечного приступа или инфаркта, и рекомендовали «кофеманам» уменьшить объемы потребления напитка.

Но проведенное среди более чем 8 тысяч человек в Великобритании исследование показало, что выпивать от 5 до 25 чашек кофе в день не хуже для человеческих артерий, чем потребление одной чашки.

Исследователи из Лондонского университета королевы Мэри (QMUL) разделили 8,4 тысячи человек на три группы. В первую попали те, кто выпивает меньше одной чашки кофе в день, во вторую — от одной до трех чашек. В третью попали упорные «кофеманы», которые выпивали более трех чашки в день.

Некоторые люди из последней группы выпивали до 25 чашек в день, но в среднем человек из третьей группы за день выпивал пять чашек кофе.

Все исследуемые прошли магниторезонансное сканирование сердца и исследование инфракрасными импульсами, но результаты сохранялись даже после учета факторов возраста, веса и курения.

«Наше исследование показывает, что кофе не настолько плох для артерий, чем предполагали предыдущие исследования», — отметил доктор Кеннет Фунг из QMUL.

По словам профессора Метина Авкирана из Британского фонда сердца, исследование «исключило один из потенциальных вредных эффектов кофе для наших артерий».

Согласно другому исследованию, горячий чай повышает риск рака пищевода.

/ Александр Стебницкий