Не можете вспомнить, где пробовали здоровую пищу? Просто мозг лучше запоминает места с фастфудом — исследование
Нидерландские ученые из Вагенингенского университета выяснили, что люди лучше запоминают места, где есть высококалорийная пища, а не здоровая. По мнению ученых, это связано с «инстинктами охотника».
Свое исследование ученые опубликовали в журнале Scientific Report.
В эксперименте приняли участие более 500 добровольцев. Людей попросили пройти по определенному маршруту в большой комнате, в которой располагалось или восемь образцов пищи, или восемь ватных дисков с запахом пищи.
Участники должны были понюхать или попробовать еду и оценить, насколько она им нравится. Среди представленных продуктов были яблоки, огурцы, чипсы и пирожные.
После прохождения «лабиринта с едой» добровольцы должны были указать расположение каждого образца пищи или запаха. Исследование показало, что люди точно указывали, где лежат высококалорийные продукты (фастфуд) на 27-28%.
Почему же так?
По мнению исследователей, то, что люди лучше запоминают расположение высококалорийных продуктов, связано с потребностью наших предков в еде во время непредсказуемой охоты и поиска пищи.
Охотники и собиратели должны были помнить, где можно найти ту пищу, которая помогла бы избежать голодной смерти. Эта «фишка» осталась в нашем мозгу спустя множество поколений, добавляют ученые.
- Поделиться: