Україна
Очільниця МОЗ розповіла про міфи щодо глютену та безглютенової дієти
Виконувачка обов’язків міністра охорони здоров’я Уляна Супрун розвінчала міфи про користь безглютенової дієти, яка передбачає повну відмову від продуктів звмістом глютену або їхню заміну набезглютенові. Прихильники дієти стверджують, щоглютен начебто відкладається настінках кишківника тапогіршує його роботу бонерозчиняється уводі, або щонабезглютеновій дієті худнуть.